slide da aula 2

19/03/2015

PROFESSOR
LUIZ ANTÔNIO GABRIEL

Mestre em Administração – UFPR

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
Aula 2
Planejamento e Controle da Produção

OBJETIVOS
Desenvolver um planejamento e controle nas organizações. Identificar os principais conceitos utilizados no planejamento e controle da produção.
Reconhecer alguns princípios e métodos de planejamento e controle a produção.
Analisar o planejamento e controle da produção.

Planejamento # Controle
Demanda dependente # demanda independente
OBTER RECURSOS CONTRA PEDIDO
Comprar

Fazer

Entregar

FAZER – CONTRA-PEDIDO
Comprar

Fazer

Entregar

FAZER-PARA-ESTOQUE
Comprar

Fazer

Entregar

PCP – atividades
1. Sequenciamento
Restrições físicas/consumidor
Data prometida
LIFO
FIFO

PCP – atividades
2 Controle
Controle puxado
Controle empurrado
Controle difícil – baixo: consenso/objetivos, mensurabilidade do output, conhecimento das operações, repetitividade.
Controle fácil – alto: consenso, mensurabilidade do output, conhecimento das operações e repetitividade.

PERGUNTAS

PCP – atividades
3. Programação
3.1 Programação para trás (inicia trabalho no último momento, sem atraso) n! PCP Just in Time: pedidos/entrega contra solicitação entre estágios

Técnicas JIT
• Total Productive Maintenance (TPM)
• Set-up

Filosofia JIT – os 7 desperdícios
• Superprodução
• Tempo de espera de máquina ou mão de obra
• Processos inúteis
• Estoque
• Movimentações inúteis
• Produtos defeituosos

KANBAN
• Cartão para o estágio cliente avisar estágio fornecedor enviar mais material
• Tipos: transporte/movimentação, produção e fornecedor
Vermelho: prioridade principal
Laranja: prioridade moderada
Verde: prioridade normal

KANBAN
Quadrado no chão (cheio x vazio)

Contenedor
Avisos verbais

3.2 Programação para Frente
• Inicia trabalho assim que chega
• MRP I – Materials Requirements Planning
(Planejamento das Necessidades de
Materiais)
• MRP II – Manufacturing Resource
Planning (Planejamento dos
Recursos de Manufatura)

MRP
CARTEIRA