silagem

A ensilagem, respeitando os princípios básicos para bem prepará-la, é uma das técnicas mais difundidas para "guardar e preservar" o volumoso.
Matsuda: A seca vai chegar. Qual ou quais as medidas que o produtor deve tomar para não deixar faltar alimento neste período? A Ensilagem é uma alternativa?
Tavares: O excesso de forragem tropical produzido durante a primavera/verão (época com temperaturas e umidade altas – plantas crescem muito), deve ser cortado e “guardado” para a falta que virá no outono/inverno (épocas secas e temperaturas baixas – pastos secam ). Existem algumas técnicas para preservar estes “excessos” de produção, numa época do ano, para serem usadas quando falta pasto, dos quais destaco a fenação e a ensilagem.

A ensilagem, respeitando os princípios básicos para bem prepará-la, é uma das técnicas mais difundidas para “guardar e preservar” o volumoso.

Matsuda: No Silo mantêm-se os teores nutricionais das culturas ensiladas?
Tavares: Sempre haverá perdas. Logo após o corte iniciam-se as perdas. Um corte feito pela manhã e administrado aos animais à tarde, pode ter perdas consideráveis. Elas serão tanto maiores quanto mais tempo decorrer, no pós-corte. No entanto, num silo bem feito, com uso de inoculante específico, as perdas são mínimas.

Matsuda: Quais os cuidados para se fazer uma boa silagem?
Tavares: Os cuidados são basicamente o:
1. Planejamento do tipo de cultura
2. Ponto ideal de colheita e corte
3. Corte. As facas devem estar e manter-se bem afiadas, para que as partículas sejam cortadas e não esgarçadas.
4. Dimensionamento do silo: deve estar relacionado com o tamanho do rebanho, de modo que a fatia cortada diariamente seja superior a 15 cm.
5. Rapidez na confecção do silo, diminuindo perdas.
6. Tamanho da partícula: o ideal é que 80% da silagem fique entre 1 e 2 cm.
7. Compactação bem feita: tornar o meio o mais anaeróbico possível, com um trator pesado passando por camadas finas, expulsando o ar residual entre as