sementes
Homem Nômade - caça, coleta de alimentos....
Semente – modificou o homem primitivo.
Cultivando seus alimentos e formando as primeiras comunidades.
DUPLA FUNÇÃO :
MATERIAL DE MULTIPLICAÇAO DA PLANTA
ESTRUTURA DE COMERCIALIZAÇAO – GRAOS
SEMENTE E GRAOS :
IDENTIFICAÇAO DA FORMA DE UTILIZAÇAO
PONTO DE VISTA BOTANICO NAO HÁ DIFERENÇA
ATRIBUTOS DA QUALIDADE : GRAOS X SEMENTES
NÃO SÃO OS MESMOS
MANEJO DIRIGIDO A FINALIDADE
REQUISITOS MINIMOS DE PUREZA FISICA E VARIETAL
% MINIMA DE GERMINAÇAO , ETC.
MAIS IMPORTANTE INSUMO AGRICOLA
REPASSAM AS TÉCNICAS DE MELHORAMENTOS GENÉTICOS ÀS
SUCESSIVAS GERAÇÕES.
GARANTIA DE ESTABELECIMENTO DA CULTURA – ESTANDE DESEJADO.
MEIO DE SOBREVIVÊNCIA DAS ESPÉCIES
REPRODUÇAO SEXUADA – INICIO E FIM NA SEMENTE
70% DAS sp. DESCRITAS SE MULTIPLICAM POR SEMENTE
TOLERANCIA A DESSECAÇAO – VARIAVEL DE ACORDO COM A ESPECIE
(SEMENTES ORTODOXAS E RECALCITRANTES)
DORMÊNCIA – APRIMORAMENTO DA CAPACIDADE DE SOBREVIVENCIA
IN IBE GERMINAÇAO LOGO APÓS MATURAÇAO
REDUZ EXPOSIÇAO DO Nº DE SEMENTES A CONDIÇOES ADVERSAS
Sementes recalcitrantes são as sementes que não sobrevivem a secagem e congelamento durante a conservação . O armazenamento
de sementes recalcitrantes apresenta um desafio maior que o das Sementes ortodoxas. Isto se deve à sua alta suscetibilidade à perda de água, o que faz com que seja necessário o armazenamento com alto grau de umidade. Esta umidade interna favorece o ataque de microorganismos e a ocorrência de germinação durante o
armazenamento. E usar baixas temperaturas para o armazenamento, o que poderia inibir estes dois últimos problemas, não é uma solução, pois as
sementes
temperaturas
recalcitrantes
próximas
ou
também
abaixo
de
sofrem zero. As
danos
por
sementes
de abacate, manga e cacau são exemplos de sementes