Segurança do trabalho
A presença do ruído em um ambiente de trabalho (ruídos de bandejas, cadeiras, conversação de clientes, etc.) Pode lesionar o sistema auditivo dos trabalhadores e causar perda da audição, quando os níveis são excessivos. No início o dano prejudica a audição nas frequências mais altas, em torno de 4.000 Hz, e depois afeta progressivamente as frequências mais baixas. Os indivíduos só percebem esta perda, que é irrecuperável, quando são afetadas as frequências da conversação, o que prejudica sua relação com as demais pessoas.
O risco de perda auditiva varia de pessoa para pessoa e começa a ser significativo quando o trabalhador é submetido continuamente a um nível de exposição diária ao ruído superior a 80 dB (A).
Além da perda da audição, o ruído pode causar problemas cardiovasculares e digestivos. Níveis elevados de ruído podem provocar transtornos do sono, irritabilidade e cansaço. O ruído também diminui o nível de atenção e aumenta o tempo de reação do indivíduo frente a estímulos diversos, isso favorece o crescimento do número de erros cometidos de acidentes que repercute negativamente na qualidade e produtividade.
A avaliação do ruído deve ser feita com medições que devem considerar o nível de ruído e o tempo de exposição do trabalhador. Os métodos de avaliação do ruído, as características dos equipamentos de medição, bem como os métodos de calibração dos equipamentos constam na norma de higiene ocupacional da FUNDACENTRO NHO 01/2001.
Sugestões para amenizar os ruídos.
1- Ao invés de um gesso liso no teto, coloque um teto sinuoso e com relevos. Isso vai fazer com que o som se reverbere no gesso e não volte para o espaço, abafando o ruído. Pode ser solto da laje; pode ser cubos de gesso colocados um ao lado do outro, de diversos tamanhos; podem ser desenhos que remetam à estratégia do restaurante.
2 - Nas paredes, pode-se colocar uma textura fina. Não ajuda muito, mas é alguma coisa. O ideal é