SECAGEM INDUSTRIAL

SECAGEM INDUSTRIAL Secadores Industriais
Acadêmico: Henrique Saccomori Ramos

Secagem Industrial
01
Importância da Secagem
01
Secador de Leito Fluidizado
03
Liofilizador
06
Atomizador
07
Preço Médio dos Secadores
1
Conclusão
12
1. Secagem Industrial
A secagem está entre as operações mais utilizadas na indústria química, sendo que, em alguns casos, é a última etapa do processamento do produto antes de sua classificação e embalagem. Teoricamente pode-se definir que a secagem é destinada a remoção de um líquido agregado a um sólido para uma fase gasosa através da vaporização térmica. É um processo simultâneo de transferência de calor e massa entre o produto e o ar da secagem.
Alguns fatores importantes a considerar na escolha do procedimento de secagem industrial são: - A temperatura a ser utilizada
- O tempo de secagem
- O teor de umidade final exigido - Volume da produção
- Tipo de equipamento - Manutenção dos constituintes
2. Importância da Secagem
Produtos Agrícolas
A importância da secagem em produtos agrícolas aumenta à medida que cresce a produção, possuindo as seguintes vantagens: - Antecipação da Colheita
- Minimização da perda do produto no campo
- Armazenagem por períodos mais longos
- O poder germinativo é mantido por longos períodos
- Impede o desenvolvimento de microorganismos e insetos
Produtos Farmacêuticos - Precisão de dosagem e manuseio
- Transporte e Armazenagem
- Estabilidade química e farmacológica
- Padronização - Melhor produto acabado
3. Tipos de Secadores Abordaremos aqui três tipos de secadores e suas respectivas aplicações industriais.
3.1 Secador de Leito Fluidizado
Os secadores de leito fluidizado do tipo vertical são unidades, cuja geometria facilita e escoamento do fluxo de produtos e de gases, simplificando as instalações. Neste secador, o ar de secagem atravessará uma placa perfurada, provocando uma turbulência no produto que se encontra sobre ela. Quando o conjunto começa e continua flutuar sobre a placa, o conjunto passa a