revolução francesa

Medicina, Ribeirão Preto,
31: 62-72, jan./mar. 1998

Simpósio:

NUTRIÇÃO CLÍNICA
Capítulo VI

NUTRIÇÃO PARENTERAL - PRÍNCIPIOS GERAIS,
FORMULÁRIOS DE PRESCRIÇÃO E MONITORIZAÇÃO
PARENTERAL NUTRITION SUPPORT - PRESCRIPTIONS AND FOLLOW UP

Júlio Sérgio Marchini1, Nelson Okano2, Palmira Cupo3, Nilva Maria Rodrigues R. da Silva Passos4,
Luiz Maçao Sakamoto4 & Anibal Basile-Filho5

1

Docente do Departamento de Clínica Médica — Divisão de Nutrição Clínica, 2,5 Docente do Departamento de Cirurgia, Ortopedia e
Traumatologia, 3Docente do Departamento de Puericultura e Pediatria, 4Farmacêutico da Divisão de Assistência Farmacêutica do
Hospital das Clínicas de Ribeirão Preto; Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo.
CORRESPONDÊNCIA: J. Sérgio Marchini — Departamento de Clínica Médica da FMRP-USP —Hospital das Clínicas – 6º Andar— Campus
USP -14048-900 — Ribeirão Preto - SP. Telefone [phone] — E-mail: jsmarchi©fmrp.usp.br

MARCHINI JS et al. Nutrição parenteral — princípios gerais, formulários de prescrição e monitorização.
Medicina, Ribeirão Preto, 31: 62-72, jan./mar. 1998.

RESUMO: O suporte nutricional, na terapêutica de pacientes hospitalizados, requer o desenvolvimento de princípios que determinarão a melhor assistência nutricional, associada ao menor custo do procedimento. Reconhece-se, atualmente, o impacto causado pela formação de equipes ou comissões multidisciplinares de suporte nutricional parenteral, formadas por médicos, enfermeiros e farmacêuticos, sobre a racionalização da terapêutica nutricional, como a escolha de nutrientes específicos e a padronização das formulações nutritivas. O objetivo deste trabalho se relaciona com o uso de nutrição parenteral total, no Hospital das Clínicas de Ribeirão
Preto, incluindo indicações, formulações, efeitos colaterais e benefícios. Paralelamente, é apresentada a padronização das formulações nutritivas parenterais, efetuada pela Comissão de
Nutrição