Resíduos hospitalares

Sumario

Introdução ........................................................................................................ 3
Objetivo ........................................................................................................... 4
Gestão de resíduos e o papel do nutricionista ................................................. 4
Procedimentos básicos feitos com os resíduos ................................................ 5
Grupos de Identificação ................................................................................... 6
Gerenciamento de Resíduos ............................................................................ 7
Resíduos do Grupo D ...................................................................................... 8
Reciclagem de resíduos sólidos em uma unidade de alimentação e nutrição ................................................... 10
Conclusão ....................................................................................................... 12
Bibliografia ..................................................................................................... 13

Introdução

Os resíduos sólidos podem ser entendidos como sendo o lixo produzido pelos seres humanos durante suas atividades cotidianas, bem como por outros animais no seu processo de sobrevivência.
O gerenciamento de resíduos sólidos é o processo sustentável para lidar com os lixos produzidos, incluindo a coleta, acondicionamento, processamento, armazenamento, reciclagem, transporte, tratamento e disposição final destes resíduos. Considerando que o os resíduos sólidos podem veicular microorganismos causadores de doenças, o seu gerenciamento deve contemplar as boas práticas sanitárias em todas as etapas, visando à proteção da saúde pública e do meio ambiente.
O descarte inadequado de resíduos tem produzido passivos ambientais capazes de colocar em risco e comprometer os recursos naturais e a qualidade de vida das atuais e