resumo
Realizou-se um experimento que tinha por objetivos principais os de determinar a acidez ou basicidade de substâncias do nosso cotidiano, que foram elas: Leite, suco de goiaba, suco de laranja, suco de caju, guaraná e suco de abacaxi. Também foram utilizados como ferramentas cruciais a esse experimento, uma bureta, um bécker, uma seringa, um erlenmeyer, alguns papeis indicadores universais, uma tabela de pH, copos descartáveis e fenolftaleína. As substâncias estavam no estado sólido (em pó), assim acrescentou-se 10 mL de água em cada copo onde elas se encontravam para que se facilitasse o manuseio das mesmas. A principio foi-se determinar o pH de cada substância através do papel indicador universal, variando de 3 a 6, em seguida, identificou-se se as substâncias eram ácidas ou básicas com a ajuda da fenolftaleína, esta indica que se com o seu acréscimo junto à substância, a solução mudar de cor, quer dizer que a substância é básica, caso contrário, ou seja, se a substância não alterar sua coloração, quer dizer que a substância é ácida. Posteriormente com a ajuda de um bécker e uma bureta gotejou-se hidróxido de sódio (NaOH) com o intuito de que se determinasse qual das substâncias era a mais ácida, nos remetendo quando a substância mudava de sua coloração normal para um aspecto mais rosado indicando que a base (NaOH) reagiu totalmente com o ácido da substância, sendo que estes resultados variaram de 3 a 57 gotas. Concretizando nossos objetivos. Houve apenas uma falha na contagem das gotas adicionadas ao suco de abacaxi, mas não danificou totalmente o experimento.
PALAVRAS- CHAVE: Ácido. Base. pH.