resumo

EFEITOS DA ADMINISTRAÇÃO DE UMA DIETA HIPERPROTEICA EM RATOS SUBMMETIDOS A TREINAMENTO RESISTIDO DE NATAÇÃO. 1 LIMA T.R, 1 SILVA, C.M.S, 1 SENA, M.S, 1 CHARNOSKI C.R., 1 VOLTARELLI F.A. 1 NUCLEO DE APTIDÃO FÍSICA, METABOLISMO, ESPORTE E SAÚDE, NAFIMES, UFMT, CUIABÁ/MT.

INTRODUÇÃO: o exercício pode proporcionar inúmeros benefícios a saúde, composição corporal e qualidade de vida, contudo o exercício de alto desempenho ou competitivo exige constantes adaptações do organismo pela busca da homeostase. Diversos mecanismos são usados na melhora do desempenho atlético, dentre eles a manipulação dietética encontra-se como uma das principais responsáveis na otimização do desempenho. Embora o uso desses mecanismos possam trazer bons resultados a uma população específica a utilização indiscriminada e sem conhecimento prévio parece estar ligado ao desenvolvimento de danos a órgão chaves envolvidos no metabolismo. O uso de dietas hiperproteica parece promover grandes resultados na hipertrofia, potência e recuperação muscular e ainda melhora a composição corporal diminuindo a razão massa gorda e massa magra, no entanto, poucos estudos trazem as respostas orgânicas ao excesso de proteínas.
OBJETIVOS: verificar os efeitos da administração de uma dieta hiperproteica sob os parâmetros bioquímicos e composição corporal de ratos submetidos a exercício resistido de natação.
MÉTODOS: 40 ratos Wistar machos com 60 dias de idade, serão divididos em 4 grupos, grupo controle (GC) n=10, grupo controle hiperproteica (GCH) n=10, grupo treinado (GT) n=10 e grupo treinado (GTH) hiperproteica. A manipulação dietética seguirá as recomendações do instituto Americano de Nutrição AIN 93-M, Reeves, Philip G, 1997. Ambos grupos treinados serão submetidos a saltos na água com pesos atados ao peito e realizarão 4 séries de 10 saltos com protocolo de adição de carga de (1 semana 25%, 2 semana 30%, 3 semana 35%, 4 semana 40%, 5 semana 45%, 6 semana 50%, 7 e 8 semanas 55% do peso corporal.