Restaurantes
RAFAEL SOUZA COSTA JUNIOR
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO
SALVADOR
2012
UNIJORGE
RAFAEL SOUZA COSTA JUNIOR
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO
Trabalho apresentado com pré-requisito parcial para aprovação na disciplina Orientação para o Mercado, curso de Logística do centro Universitário Unijorge, sobre a orientação do Prof.ª Itana Nogueira, turma 02, turno noturno.
SALVADOR
2012
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO
Sou o filho mais velho entre três irmãos, meu pai é uma pessoa que conheceu a dureza da vida muito sedo, quando meu avô faleceu ele tinha apenas nove anos de idade, minha avó não trabalhava e as dificuldades foram muitas,meu pai pertence a uma família de cinco irmãos e com o falecimento de meu avô as coisa ficaram muito difícil para toda família, então teve que começar a trabalhar muito novo, sua primeira carteira assinada foi com onze anos de idade, naquela época era permitido assinar a carteira de trabalho como menor de idade.
Ele começou trabalhando na rede de supermecados Paes Mendonça,lá ele exerceu a função de empacotador e depois trabalhou como repositor.
Quando completou maior idade ele foi trabalhar na fabrica de cervejaria Antártica,lá começou sua tragetoria na área de suprimentos, começou trabalhando como confereente auxiliar, depois conseguiu uma promoção para Conferente Líder, até chegar ao cargo de Supervisor de deposito.
Na década de 70, começou uma revolução industrial na região de Camacari-Ba , onde o seu antigo chefe da Fabrica de serveja antratica viria lhe fazer um convite para um projeto de implantação de uma fabrica de PVC,como meu pai nunca foi uma pessoa acomodada e sempre teve uma grande vontade de esplandir os seus conhecimentos e crescimento profissional,aceitou o desafil e foi trabalha nesse projeto.
A proposta aceita foi para ser Comprador da obra para instalação desse nova Industria, então para ele isso tudo foi aceito como um desafio pessoal e profisional.
Costumo dizer que meu pai foi uma pessoa que através de