RESTAURANTE FELINI
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA em recursos humanos
PRICILA MENDONÇA MOCCELin
RESTAURANTE DE SUCESSO
Erechim
2013
pricila mendonça moccelin
restaurante DE SUCESSO
Trabalho do Curso Superior Tecnologia em Recursos Humanos apresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média bimestral na disciplina de Psicologia Organizacional e gestão de Pessoas, Comportamento Clima Cultura Relações Interpessoais Metodologia Cientifica.
Prof ª Ana Céli Pavão Prof ª Elisete A.Z de Oliveira Prof ª Gisleine Fregoneze Prof ª Marilucia Ricieri Prof ª Mõnica M.Silva
Erechim
2013
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO 3
2 DESENVOLVIMENTO 4
3 CONCLUSÃO 5
4 REFERÊNCIAS 6
1- INTRODUÇÃO Como podemos observar o Restaurante Fellini tem como prioridade tratar bem os funcionários e os clientes de forma em que todos fiquem satisfeitos Exemplo os funcionários trabalham sempre incentivados com prêmios ,assim naturalmente tratam os clientes com todo o respeito e atenção ,simplificando os dois ganham tanto os funcionários como os clientes.
O restaurante Fellini nos permite ver que uma grande “empresa” não deve pensar somente nos lucros mas também nos funcionários sempre os incentivando.
Por esse motivo vemos na historia do restaurante o sucesso que se tornou.
Junto com isso neste trabalho vamos abortar também a importância da qualidade de vida no ambiente de trabalho o que é de suma importância para o sucesso da mesma
Vamos também analisar as diferentes lideranças que foi exercida durante a etapa de Ascensão do Restaurante Fellini e a importância dela para o sucesso do empreendimento, e vamos analisar os conflitos entre as pessoas e grupos que fazem parte da “família” restaurante Fellini.
2- DESENVOLVIMENTO
Restaurante