Reportagem Qualidade 1
Empresa transforma água do mar em potável e produz 16 mil litros por dia
Juntamente com a grave crise hídrica que se instalou no estado de São Paulo, ideias de alternativas para não ficar sem água também começaram a surgir. Dentro das possibilidades, uma empresa, no litoral de São Paulo, criou um método de dessalinização da água do mar. Este sistema de dessalinização da água foi montado há três anos pelo empresário Annibale Longhi e pelo engenheiro Silvio Paixão. A água é retirada a cerca de 30 metros de profundidade do mar e passa por quatro fases de tratamento. Metade da água retirada transforma-se em potável, a outra metade, com concentração maior de sal, volta para o oceano, sendo distribuída em vários pontos diferentes para que essa água não comprometa o meio ambiente. Após o tratamento, além de remover o sal, os 63 minerais presentes na água do mar; que são importantes para o organismo humano, são mantidos. Annibale Longhi, conta que buscava também uma forma de recuperar os minerais perdidos no dia a dia por meio da água e explica: “Uma célula em equilíbrio deve conter cerca de 100 minerais. Ao longo da vida, você vai perdendo isso.” Após um período longo de análises, Longhi descobriu que o mar possui os minerais necessários para o corpo e cita: “Na água do mar encontramos 63 minerais que ajudam o sistema celular. A água vendida nos supermercados tem, no máximo, 12 minerais. Porém, para o corpo ficar saudável, precisa de muito mais”. Como se incumbe ao tratamento somente a retirada do cloreto de sódio da água do mar, seu pH permanece o mesmo: 7,5. Tratando-se da saúde humana, essa água nunca vai trazer problemas, fazendo com que o rim e o fígado funcionem melhor, afirma Silvio Paixão. Com os resultados em mãos o empresário Annibale Longhi, juntamente com o engenheiro Silvio Paixão, construíram um laboratório piloto, em Bertioga, para desenvolver projetos e começar os testes. A biomédica Lucia Abel Awad, com o