Relatório Tensão Superficial

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ

Nome dos autores RELATÓRIO AULA PRÁTICA
TENSÃO SUPERFICIAL

CURITIBA
2013
1 TENSÃO SUPERFICIAL E MOLHABILIDADE

Imagine uma gota de água. As moléculas que compõem a gota interagem entre si por uma força chamada de Força de Coesão. As moléculas que estão no interior da gota apresentam forças coesivas em todas as direções. Já as que se encontram na interface, superfície, da gota, apresentam forças coesivas em menor quantidade, uma vez que só ocorre interação com moléculas que estão abaixo delas. Moléculas que estão na interface interagem também com o meio que as cerca, e essa interação gera uma força chamada de Força Adesiva. (CASTELLAN, 2011, p. 439)

FIGURA 1- FORÇAS DE ADESÃO E COESÃO
FONTE: http://www2.sorocaba.unesp.br/gpm/angulo%20cont%20energia%20superf.htm

Essas interações, molécula-molécula e molécula-meio, fazem com que surja uma força resultante voltada para o centro da gota, fazendo com que uma quantidade reduzida de moléculas fique na superfície. Assim, surge o conceito de Tensão Superficial. (KOTZ, 2009, p.539)
A tensão superficial nada mais é do que a resistência que a gota apresenta para aumentar a sua área. Assim, quanto maior for à tensão superficial do líquido, menor irá a ser a sua área. (CASTELLAN, 2011, p.454)
A tensão também é responsável por fazer com que o formato da gota seja esférico, pois a esfera possui uma área superficial menor que qualquer outra forma geométrica, e também provoca o efeito elástico da superfície da gota, possibilitando que pequenos animais caminhem na superfície da mesma. (KOTZ, 2009, p.539)
Outro conceito relevante é o de Molhabilidade, que relaciona os Trabalhos de Adesão e de Coesão de um líquido sobre um sólido.
Segundo Castellan (2011) os conceitos de Trabalho de Adesão e de Coesão podem ser definidos pelas seguintes equações abaixo: (Equação 1) (Equação 2) (Equação 3)
Onde:
= Trabalho de