Relatório sobre Caçapava do Sul
Visando a ampliação do conhecimento sobre os assuntos debatidos nas aulas da disciplina de Ecologia, foi realizada uma saída de campo para a cidade de Caçapava do Sul, onde os alunos dos cursos de Zootecnia e Agronomia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul puderam conhecer a propriedade do Sr. Décio, a qual possui 176 hectares e tem como principal atividade a pecuária, com a criação de bovinos, caprinos e ovinos. Durante a visita, o agrônomo da EMBRAPA (Pecuária Sul) orientou e explicou sobre a região e sobre os animais criados na propriedade. A localização da propriedade é na região de Guaritas, a qual é uma das principais atrações turísticas da região, visto que apresenta relevo diferenciado, com formações rochosas constituídas por serras de pequenas montanhas formadas de granito. A criação de animais nessa região serve também para frear a expansão da vegetação lenhosa . Seu Décio, vem a mais de 30 anos trabalhando no melhoramento genético de ovinos e caprinos, assim consegue agregar um maior valor a seu produto, já que a qualidade e a quantidade de lã é melhor e maior. Na vegetação existe uma grande diversidade, com grande aparecimento do Eryngium horridum, que é conhecida como Caraguatá, planta que apesar de ser vista como uma planta indesejável, traz muitos vegetais altamente energéticos sob suas folhas, os quais o gado busca e obtém alta carga nutritiva. Outro vegetal de bastante ocorrência é a Dodonaea viscosa Jacq. , popularmente denominada de Vassoura Vermelha, a qual apresenta semelhante beneficio ao Caraguatá. De fato, esta oportunidade amplia os conhecimentos adquiridos nas aulas de Ecologia, demonstrando o quanto a interação entre os animais, as plantas e o homem é importante para o desenvolvimento de ambientes.
Eduardo Rambo de Avila.