RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA DE ANATOMIA DO SISTEMA DIGESTIVO

1. INTRODUÇÂO
O sistema digestivo consiste no trato digestivo (cavidade oral, faringe, esôfago, estômago, intestinos delgado e grosso, reto, canal anal e ânus) e suas glândualas associadas (salivares, fígado e pâncreas). Sua função é obter, a partir dos alimentos ingeridos, as moléculas necessárias para a manutenção, o crescimento e as demais necessidades energéticas do organismo.
A boca é a porção inicial do tubo digestivo, onde ocorre a apreensão, mastigação, insalivação e deglutição dos alimentos e a primeira digestão do amido. A cavidade da boca é onde o alimento é ingerido e preparado para a digestão no estômago e intestino delgado. O alimento é mastigado pelos dentes, e a saliva, proveniente das glândulas salivares, facilita a formação de um bolo alimentar controlável. A deglutição é iniciada voluntariamente na cavidade da boca. A fase voluntária do processo empurra o bolo da cavidade da boca para a faringe onde ocorre a fase automática da deglutição. É divida em vestíbulo da boca (região anterior à gengiva e às arcadas dentárias) e cavidade bucal propriamente dita (região posterior à gengiva e às arcadas dentárias). É limitada anteriormente pelos lábios, posteriormente pelo istmo das fauces, lateralmente pelas bochecas e inferiormente pelo assoalho bucal.
A faringe é um órgão tubular muscular, revestido por mucosa, situado após a cavidade nasal e a cavidade bucal e, funcionalmente, pertence aos sistemas digestório e respiratório. É dividida em orofaringe, nasofaringe e laringofaringe. Na digestão, a faringe é responsável pelo transporte do alimento da boca ao esôfago.
O esôfago é um órgão tubular muscular, revestido por mucosa, que liga a faringe ao estômago e tem função de condução dos alimentos. Possui três porções: cervical, torácica e abdominal. Perfura o diafragma pela abertura chamada hiato esofágico e termina na parte superior do estômago.
O estômago está situado no abdômen, logo abaixo do diafragma, anteriomente ao pâncreas, superiormente ao