Relatorio

Características das substâncias da aula 03: Reação de Cannizzaro
Purificação de compostos orgânicos
NaOH
P.E.: 1388 oC
P.F.: 322 oC
Densidade: 2,13g cm3
Solubilidade em água: 1090 g·l-1 a 20 °C
Toxicidade: corrosivo
Usos: indústrias de papel, detergentes e biodiesel.

HCl
P.E.: 109 oC
P.F.: - 25 oC
Densidade: 1.18 g/cm3 (variável, valor para concentração de 36-38% p/p)
Solubilidade em água: 720 g·l-1 (20 °C). Solúvel em etanol, metanol e éter dietílico
Toxicidade: extremamente corrosivo
Usos: utilizado principalmente para limpeza e tratamento de metais ferrosos, flotação e processamento de minérios, acidificação de poços de petróleo, regeneração de resinas de troca iônica, na construção civil, na neutralização de efluentes, na fabricação de produtos para a indústria de alimentos e farmacêutica.

Benzaldeído
P.E.: 178 °C
P.F.: −26 °C
Densidade: 1.0415 g/ml, líquido
Solubilidade em água: levemente solúvel (0.6 em peso a 20 °C)
Toxicidade: pode ser cancerígeno
Usos: intermediário para sínteses de corantes, perfumes sintéticos, farmacêuticos, ácido benzoico, solvente para óleos, resinas, acetato de celulose e nitrocelulose.

Álcool benzílico
P.E.: 205 °C
P.F.: -15 °C
Densidade: 1.044 g/cm3
Solubilidade em água: parcialmente 4 g/100 mL
Toxicidade: baixa toxicidade
Usos: utilizado como um solvente geral para tintas, usado também em sabões, perfumes, óleos essenciais, entre outros.

Éter etílico
P.E.: 35 °C
P.F.: -116 °C
Densidade: 0,71 g/mL
Solubilidade em água: 69 g·l-1 a 20 °C
Toxicidade: inflamável
Usos: É o éter comum que compramos em farmácias, possui outras denominações como: éter sulfúrico, éter dietílico ou etoxietano. A utililização desse éter é feita em pacientes, é um poderoso anestésico porque relaxa os músculos, mas afeta a pulsação, a pressão arterial e a respiração.

Álcool benzóico
P.E.: 250 °C
P.F.: 122°C
Densidade: 1,27 g·cm-3
Solubilidade em água: Solúvel (água quente) 3.4 g/l (25 °C)
Usos:como