Relat Rio 1 C Pia

Universidade Federal de Santa Catarina
QMC5119 - Introdução ao Laboratório de Química
Engenharia de Materiais
Turma: 01233B
Experiência nº 1 – Medidas e Tratamento de Dados

Questionário
1) Defina e dê exemplos para precisão e exatidão.
R: Precisão define-se pela proximidade dos resultados obtidos, sendo que quanto menor a diferença entre eles maior a precisão. Um exemplo do cotidiano são os medidores utilizados na culinária, que conseguem valores sempre próximos uns dos outros.
Já a exatidão é a proximidade dos dados obtidos com o valor real do mensurando, ou seja, a capacidade do medidor de medir corretamente. Por exemplo, se depois de medir 10g de água numa balança analítica repetidas vezes a média obtida for 10g, mesmo que cada resultado individualmente não seja muito preciso, ao final, a balança é exata.
2) Explique detalhadamente por que, no experimento, realizado a água permanece líquida na temperatura abaixo de 0,0 °C quando adicionado sal de cozinha (NaCl).
R: Durante o experimento, ao se adicionar NaCl à água com gelo, a temperatura medida foi de -2°C e a água não congelou. Esse fenômeno deve-se à crioscopia, propriedade coligativa que estuda o abaixamento do ponto de fusão do solvente ao adicionar-se soluto não volátil. Por isso, mesmo que a temperatura da água tenha ficado menor que o seu ponto de fusão ela não congelou, já que devido à adição do sal seu ponto de fusão foi abaixado.
3) No item B do procedimento experimental da exp. 01 foi utilizada uma balança semianalítica para realizar a calibração de uma proveta e uma pipeta volumétrica. A) Qual destes dois instrumentos você esperava que fosse mais preciso? Por quê? B) Qual dos dois instrumentos pelos seus cálculos a partir dos resultados experimentais possui maior precisão? Explique sua resposta, mostrando os cálculos? C) O resultado experimental está de acordo com suas suposições?
R: A- Imaginávamos que seria a proveta, que, por ser graduada dá a impressão de ser mais precisa.
B- A pipeta foi