Regiões agrárias

1-Características naturais exigidas pelas culturas temporárias: são culturas cujo ciclo vegetativo não excede um ano e têm de ser ressemeadas com intervalos inferiores a cinco anos.
O trigo
O clima temperado mediterrâneo e continental é o mais apropriado para o trigo. Este cereal de Outono/Inverno necessita de uma estação fresca e húmida durante a germinação e o crescimento, e de uma estação quente e seca durante a maturação. É um cereal essencialmente de sequeiro (apesar da existência de espécies de regadio) que exige solos férteis e profundos de natureza argilo-calcários e argilo-arenosos.
A repartição regional deste cereal demonstra que, apesar de existir em todo o território, é no Alentejo que o trigo predomina. O Alentejo reúne os factores naturais favoráveis ao seu desenvolvimento, uma vez que o clima é quente e seco, predomina o relevo pouco acidentado, com destaque para as planícies (o que facilita a mecanização), e a natureza do solo permite uma boa aptidão do trigo.
Na região de Entre Douro e Minho, os elevados quantitativos pluviométricos e a elevada humidade condicionam o desenvolvimento deste cereal, o que leva a que seja a região de menor expressividade na sua produção e rendimento.
A produção de trigo é insignificante nos Açores, devido à elevada humidade do ar e ao relevo muito acidentado.
Na Madeira, a sua produção é inferior à do continente, apesar de ser o cereal mais importante da região.
Milho
O milho, ao contrário do trigo, como cultura de regadio, é muito exigente em água. Assim, a sua produção é mais elevada nas regiões do litoral, nas áreas de planícies aluviais, destacando-se o Ribatejo e Oeste, Entre Douro e Minho e a Beira Litoral. Nos Açores, assume uma grande importância, ao contrário do que acontece na Madeira, onde a sua produção é muito reduzida.
Batata
A batata adapta-se a quase todo o tipo de solos, desde que sejam ricos em matéria orgânica ou adubados e estrumados. Pelo que este tipo de cultura tem preferência por