Estrutura das Regiões Agrárias em Portugal
Região: Entre Douro e Minho e Beira Litoral
Morfologia Agrária: pequena propriedade (0 – 5 ha) – minifúndio; campo-fechado, vedado por sebes vivas, por ex: a vinha de enforcado; ou por sebes mortas – caniçais ou mesmo muros de pedra; parcelas de formas irregulares e espacialmente descontínuas.
Tipo de povoamento – disperso – pequenas aldeias quase pegadas umas com as outras;
Litoral centro- disperso ordenado ao longo das vias de comunicação;
Sistema de cultura - (relação entre as plantas e a técnicas utilizadas pelo Homem) –
Policultura intensiva de regadio
A rega é de abundância, rega-se para que haja aumento da produção;
Produtividade – baixa, porque não há mecanização, baseia-se na utilização de mão-de-obra;
Rendimento - alto, porque e trata de um sistema intensivo, o campo está sempre cultivado, depois de uma colheita, segue-se de imediato outra sementeira;
Tipo de Agricultura quanto aos objectivos económicos: de subsistência
Factores condicionantes: Físicos – clima húmido e não demasiado frio; relevo muito acentuado/ acidentado – existência de socalcos em Entre Douro e Minho
Humanos e sociais – grande individualismo; sistema de partilhas por herança que reduziu ao mínimo as propriedades
Principais problemas – Falta de instrução dos agricultores; falta de formação técnica; dificuldades de emparcelamento com vista à possibilidade de mecanização, devido ao extremo individualismo; pluriactividade (parte do tempo na indústria têxtil, calçado, e ainda na construção civil)
As sebes dificultam também a mecanização, mas protegem a culturas da invasão de areias do litoral e dos ventos fortes
Principais culturas: milho e feijão, cultivados juntos em consociação; produtos hortícolas (couve, nabo, cenoura, etc) vinha de enforcado (vinho verde),
Criação de gado bovino em regime extensivo – prados ou lameiros regados o verão.
Arroz nos vales do Mondego e Vouga (Beira Litoral)
Beira litoral –