Receitas vegetarianas
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S U M Á R IO
1. Almôndegas de soja...................................................................................................... 5 2. Almôndegas de arroz e feijão ...................................................................................... 5 3. Arroz integral ................................................................................................................. 6 4. Assado de arroz com requeijão ................................................................................... 6 5. Assado de glúten........................................................................................................... 6 6. Assado de nozes .......................................................................................................... 6 7. Assado de palmito ........................................................................................................ 7 8. Assado de queijo de soja ............................................................................................ 7 9. Assado de soja com palmito ........................................................................................ 8 10. Bacalhoada vegetariana ............................................................................................. 8 11. Barra de aveia e maçã................................................................................................. 9 12. Barrinhas de cereais .................................................................................................. 9 13. Batida energética....................................................................................................... 10 14. Berinjela à provençal ............................................................................................... 10 15. Berinjela assada