Reação de decomposição

Objetivo:
Realizar um experimento baseado em uma reação de decomposição.

Introdução:
Reação de decomposição é a fragmentação de um composto químico para elementos ou compostos menores. Uma formula da reação generalizada é: AB → A + B. A estabilidade de um componente químico é usualmente reduzida quando exposto a condições ambientais extremas como por exemplo calor, radiação, umidade ou a acidez de um meio.

Materiais Utilizados:
Copo de vidro transparente, ovo e vinagre de vinho tinto.

Descrição:
No experimento foi colocado em um copo de vidro transparente, 200 ml de vinagre de vinho tinto, em seguida foi posto um ovo, que no mesmo instante afundou-se dentro do copo. A casca do ovo sendo composto por CaCO3 (carbonato de cálcio) e o vinagre uma solução de acido acético (CH3COOH) , juntos o carbonato de cálcio reage com o acido acético, sendo assim nos primeiros minutos houve liberações de pequenas bolhas, que seria o começo da decomposição do CaCO3 para o CaO + CO2. Essas pequenas bolhas são a liberação de CO2..
Aos 20 min, do experimento desacelerou a liberação de bolhas, o ovo flutuou -se dentro do copo, e então formou-se uma camada de espuma na superfície do ovo.
A reação começou a ficar lenta, muito difícil de ser notada. Foi decidido esperar por 48h após o inicio da reação. Depois de esperar esses dois dias, foi notado que houve um aumento de espuma na superfície, a casca do ovo desapareceu obtendo apenas uma membrana em volta do ovo ficando bem macia, diminui o nível de ml do vinagre ,por ser vinho tinto sendo sua cor avermelhada, essa cor desapareceu, ficando transparente e houve uma quantidade de pó no fundo do copo, esse pó seria CaO (óxido de cálcio).

Conclusão:
De acordo com a descrição, o final da reação obteve: Uma camada de membrana no ovo, foi notado uma quantidade de óxido de cálcio no fundo do copo, o vinagre de vinho tinto perdeu sua cor e uma grande quantidade de espuma na superfície do ovo, então foi