Reaproveitamento do oleo de cozinha

FACULDADE DE TECNOLOGIA E CIÊNCIAS – FTC
CURSO DE ENGENHARIA AMBIENTAL
LUDIMILA MACARIO VENTURA DOS SANTOS

REAPROVEITAMENTO DO ÓLEO DE COZINHA

ITABUNA-BA
2013

Ludimila Macario Ventura Dos Santos

REAPROVEITAMENTO DO ÓLEO DE COZINHA

Projeto de pesquisa apresentado a FTC de Itabuna desenvolvido durante a disciplina de TID IV , como parte da avaliação referente ao 6º semestre de Engenharia Ambiental. orientada pela professora: Vitória
Emanuella da Silva Alves

ITABUNA-BA
2013

Sumário

1. Introdução

1.1. Problema
1.2. Justificativa
1.3. Hipótese
1.4. Objetivo
1.4.1. Objetivo Geral
1.4.2. Objetivo Específico

2. Referencial Teórico

2.1. Impacto Ambiental
2.2. Resíduos
2.3 Reciclagem

3. Metodologia
3.1 Materiais
4. Resultados esperados
4.1. Cronograma
4.2 Orçamento 5. Referências bibliográficas

1. Introdução

Atualmente o óleo é um dos maiores poluidores de águas doces e salgadas das regiões mais adensadas do brasil. O manuseamento correto do óleo, baseado na coleta seletiva e reaproveitamento, é um tema bastante complexo, pois além de exercer uma ação direta no meio ambiente, relaciona-se também com a nossa economia. Tendo possibilidades de se ganhar dinheiro e evitar desastres ambientais. Porém, por razões culturais, o ser humano ainda resiste em fazer da reciclagem uma prática habitual.
O óleo quando entra em contato com a água salgada libera gás metano, grande causador do efeito estufa. Mais de 200 milhões de litros de óleos usados por mês vai para os rios e lagos comprometendo o meio ambiente, e 9 bilhões de litros de óleo de cozinha por ano, mas apenas 2,5 % de todo esse óleo de fritura é reciclado, ou seja, separado, filtrado.
Um litro de óleo é capaz de esgotar o oxigênio de até 10.000 litros de água, mas algumas estimativas dizem