Racas De Gado Leiteiro Seminario 2

RAÇAS DE GADO LEITEIRO

INTRODUCAO
O tipo ideal de raca leiteira pode ser definido como uma norma a ser seguida combinando as características físicas que contribuem para a utilização de um animal para o propósito específico.
Algumas caractericas que devem apresentar são:
 A cabeça proporcional ao corpo, narinas amplas, olhar vivo e com dorso recto e forte, com lombo amplo.

A anca larga e bem modelada, sem excesso de gordura, quase nivelada, implante da cauda suave;

Pernas e cascos devem possuir osso plano e forte, de quartela pequena e forte;

INTRODUCAO




O Sistema Mamário deve possuir úbere fortemente implantado, de grande capacidade e boa textura, simétrico, fortemente aderida, reduzindo após ordenha; Quando a vaca estiver seca o úbere deve estar pregueado.
As principais racas, especialmente selecionadas para produção de leite são Raças européias puras, como a Holandesa (mais conhecida e difundida), a Pardo-Suíça ou Schwyz, a Jersey, a
Guernsey e a Ayrshire.



Racas puras

RAÇA HOLANDESA

Frísia (holandês preto e branco (HPB) )


Duas variedades
Mosa (( holandesa vermelha e branca (HVB))



Origem: É uma raça taurina, Europa, com habitat natural localizado na região
Frísia (norte da Holanda)

VARIEDADE FRÍSIA (HOLANDÊS PRETO E
BRANCO (HPB))

RAÇA HOLANDESA
VARIEDADE FRÍSIA


ORIGEM: Província de Frísia (norte de holanda);

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CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS:



Peso: Vacas de 500 a 700 kg e touros de 900 a 1000 kg. vitelos a nascencia 38 e 40 kg. Raça de porte grande.



Estatura: Vacas de 1,30 a 1,40 m e touros 1,40 a 1,42 m.



Pelagem: Malhas brancas e pretas distribuídas pelo corpo desuniforme e desordenadamente, variando de animal para animal.



Padrão da raçial: três manchas pretas (cabeça e o pescoço, uma no tronco e uma terceira na parte posterior do animal).



*As manchas pretas não devem descer nos membros abaixo do joelho, pois isto significa defeito para o padrão racial.

RAÇA HOLANDESA
VARIEDADE FRÍSIA
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CARACTERÍSTICAS