Química
FERNANDA BARBOSA, MARCOS VINICIUS, PATRICIA SILVA, PEDRO GABRIEL, THAMELA LIMA, THAYNARA BORGES.
OS CONTRASTES ENTRE PRODUÇÃO E DISTRIBUIÇÃO DE ALIMENTO
APARECIDA DE GOIÂNIA – GOIÁS
2013
FERNANDA BARBOSA, MARCOS VINICIUS, PATRICIA SILVA, PEDRO GABRIEL, THAMELA LIMA, THAYNARA BORGES.
OS CONTRASTES ENTRE PRODUÇÃO E DISTRIBUIÇÃO DE ALIMENTO
Trabalho apresentado para avaliação na disciplina de Química do Colégio Estadual Colina Azul do turno matutino, 3º ano “C” do ensino médio.
Ministrada pela professora Valéria.
APARECIDA DE GOIÂNIA – GOIÁS
2013
Sumario
Introdução........................................................................................... 03
A produção e distribuição dos alimentos............................................. 04
Considerações finais............................................................................ 06
Referencias bibliográficas..................................................................... 07
Introdução
O "caminho" percorrido pelos alimentos desde sua produção até o consumo tem sido objeto de grande número de estudos e debates, no sentido de se procurar desvendar os principais fatores intervenientes nesse processo. Cada fase do processo é, por si só, um tema amplo e complexo, o que tem levado a inúmeras pesquisas que de uma maneira ou de outra procuram dar conta da problemática. Os alimentos, quando analisados pelo lado da produção, permitem captar a importância do trabalho familiar, a presença da pequena produção subordinada ou outras formas de organização da produção de alimentos dadas por um maior ou menor grau de penetração do capitalismo no campo. Pelo lado do consumo, torna-se relevante a discussão em torno da questão da distribuição da renda como determinante do grau de nutrição da população, bem como principal elemento de estímulo à expansão do mercado de produtos