Química orgânica
Trabalho de
Química
Nome: Renan Brandão
Turma : 312
25 de Maio de 2010
Química Orgânica.
Química Orgânica é a Química dos compostos de carbono.
Estes compostos provenientes de produtos orgânicos apresentavam a seguinte característica comum: continham todos o elemento carbono. Chegou-se mais tarde à conclusão de que eles não resultavam necessariamente apenas da atividade dos organismos vivos e que se podiam preparar no laboratório; mesmo assim, continuou a ser conveniente utilizar o termo "orgânico" para designar estes compostos e outros análogos a eles. A divisão entre compostos inorgânicos e orgânicos ainda hoje se mantém.
Os átomos de carbono podem ligar-se uns aos outros formando CADEIAS carbônicas. São conhecidos compostos com cadeias formadas por 2,3,4,5 ... até milhares de átomos de carbono
Exemplos:
O ácido do vinagre que você utiliza no preparo de saladas, maioneses, etc. , é o ácido acético, cuja molécula apresenta uma cadeia de dois átomos de carbono
H 4C2O2
Ácido Acético
C6H12O6 - Glicose
Nos hospitais, os doentes após operações cirúrgicas são alimentados com glicose sob a forma de soro (solução de glicose).A glicose é um composto orgânico cuja molécula apresenta uma cadeia de seis átomos de carbono
C6H12O6
Glicose
Os átomos de carbono têm a propriedade de se unir, formando estruturas denominadas cadeias carbônicas. Essa propriedade é a principal responsável pela existência de milhões de compostos orgânicos.
O carbono é tetravalente e efetua sempre quatro ligações, que são representadas por traços ao seu redor. Apesar de poder fazer até quatro ligações, com um mesmo átomo ele pode efetuar somente três.
Veja alguns exemplos de cadeias :
Importante: Uma cadeia carbônica pode apresentar, além de átomos de carbono, átomos de outros elementos, desde que estes estejam entre os á tomos de carbono. Os elementos diferentes do carbono que mais freqüentemente podem fazer parte da