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FUNÇÕES ORGÂNICAS

São Paulo, Novembro
2013

Funções orgânicas

Agrupamos em uma função química os compostos que apresentam propriedades químicas semelhantes. Na química orgânica, chamamos a este agrupamento de elementos químicos com propriedades e características semelhantes de função orgânica.
Os compostos orgânicos podem ser classificadas conforme os átomos constituintes, radicais ligantes e natureza das ligações. Essas são as principais da química orgânica:

• Hidrocarbonetos
São compostos constituídos unicamente por átomos de carbono e hidrogênio. Podem ser subdivididos em alcanos, alcenos, alcinos, alcadienos, ciclanos, ciclenos e aromáticos. Exemplo:

• Alcóois
São compostos orgânicos que apresentam o grupo – OH ligado a carbono saturado. Exemplo:

• Fenóis
São constituídos por radicais de hidrocarbonetos aromáticos ligados diretamente a benzeno, a uma ou mais hidroxila (OH). Exemplo:

• Éteres
São formados por um átomo de oxigênio entre duas cadeias de hidrocarbonetos. Exemplo:

• Ésteres
São semelhantes aos éteres, mas, além do oxigênio entre as cadeias, também possuem um grupo carbonilo (CO). Dessa forma, sua fórmula geral será composta de: radical – carbonilo – oxigênio – radical, sendo este radical um hidrocarboneto. Exemplo:

• Aldeídos
São compostos que apresentam o grupo aldoxila ou formila (HCO) na ponta de uma cadeia carbônica. Exemplo:

• Cetonas
São compostos que apresentam o grupo funcional carbonila (CO) entre átomos de carbono. Exemplo:

• Ácidos Carboxílicos
São compostos que apresentam pelo menos um grupo funcional carboxila (COOH). Exemplo:

• Aminas
Trata-se de uma função orgânica nitrogenada. São compostos derivados da amônia. Podem ser de três tipos: primárias, secundárias e terciárias. Exemplo:

• Amidas
Também é uma função orgânica nitrogenada. As amidas são parecidas com as aminas, mas, além