Quimica Márcio

Frutas como laranja e limão possuem um ácido chamado ácido cítrico, já o vinagre possuem um ácido chamado ácido acético. Ambos possuem um sabor azedo que é uma das características do ácido. Mas nem sempre devemos usar o paladar para classificar uma substância pois algumas substâncias contidas em frascos de laboratório são toxicas e pode deixar gerar problemas graves de saúde, podendo até levar a morte. Outra característica dos ácidos, é a de gerar íons quando em solução aquosa produzindo como cátion H+,outra característica dos ácidos é de gerar condução elétrica quando em solução aquosa. Os ácidos podem ser :Hidácidos e oxiácidos.
Hidrácidos são aqueles que não contém oxigênio.
Para escrever o nome de um hidrácido aplica-se a seguinte regra:
O nome do cátion mas a terminacão ídrico.Ex: clorídrico, fosforíco
Oxiácidos : ao contrário dos hidrácidos, os oxiácidos contêm oxigenio

A importância histórica do sal comum como conservante de alimentos e como moeda permaneceu em várias expressões de linguagem. A palavra salário, derivada do latim, representava originalmente a porção de sal que os soldados da antiguidade romana recebiam como pagamento por seus serviços.
Na linguagem vulgar, o termo sal designa estritamente o cloreto de sódio (NaCl), utilizado na alimentação. Em química, porém, tem um sentido muito mais amplo e se aplica a uma série de compostos com características bem definidas, que têm em comum o fato de se formarem pela reação de um ácido com uma base, através de uma reação denominada neutralização.
Pela teoria de Arrhenius, base, hidróxidos ou substâncias alcalinas (pois ocorrem com metais alcalinos) é toda substância que em água sofre dissociação e produz como íon negativo apenas OH- e torna o outro elemento um íon positivo. Exemplo:

Dessa forma concluímos que para uma substância ser considerada uma base de Arrhenius ela deve possuir em sua estrutura a hidroxila, isto é, o grupo OH-

Ácidos
Ácidos têm sabor azedo.
Se íons hidrônio são