Qualificação do doutorado
Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias
Curso de Pós-Graduação em Produção Vegetal
EXAME DE QUALIFICAÇÃO
Questões da profa. Dra. Daniela Barros de Oliveira
Discente: Luciana Almada Thomaz Gorini Orientador: Eliemar Campostrini
Campos dos Goytacazes/RJ
2011
1)- A medida da espectrometria é uma técnica muito útil na quantificação de substâncias ou moléculas orgânicas, desta forma pede-se:
a)- Defina essa técnica;
A espectrometria é um conjunto de recursos que nos permite identificar a estrutura das partículas que constituem as substâncias. Em Química e Física este termo é a designação para toda a técnica de levantamento de dados físico-químicos através da transmissão, absorção ou reflexão da energia radiante incidente em uma amostra. Existem atualmente, tecnologias mais avançadas que torna possível descrever com precisão a estrutura exata de uma molécula. Os equipamentos modernos permitem detectar os tipos de elementos presentes no composto, a quantidade de cada um deles, a posição tridimensional de cada átomo e muito mais. Esses aparelhos funcionam basicamente a partir de feixes de onda eletromagnética incidentes sobre uma amostra do composto, que então, absorve energia em determinados comprimentos de onda. Os valores da energia e dos comprimentos de onda absorvidos são detectados no aparelho e transformados em um gráfico no computador. O resultado da análise gráfica, chamada espectrograma ou, simplesmente espectro, que determina a estrutura da molécula (Skoog, 2009).
A espectroscopia é o método utilizado para a análise de elementos simples, da estrutura química de compostos inorgânicos ou grupos funcionais de uma substância orgânica utilizando radiação eletromagnética. O exame pode ser destrutivo ou não destrutivo; os mais importantes são os exames que não destroem a amostra, e dos quais resultem dados precisos (Freschi et al., 2000).
De acordo com Skoog, (2009) são três os principais