Qualidade na Manuten o

Ferramentas da qualidade para
Manutenção

Engenharia de Manutenção
2015

Caio de Alencar Fernandes
RA:9318276
Thomaz Emanuel Aquino de Souza
RA:9312355
Maurício Cruzato
RA:9316665
Tiago Augusto Ribeiro
RA:9319984
Charles Claudino Silva

Ferramentas da qualidade para
Manutenção
Breve descrição sobre o trabalho
Através de ferramentas da qualidade de manutenção adquiridas em sala iremos realizar o estudo sobre um problema recorrente de um equipamento moedor de carne. Como principal objetivo deste, temos o uso de técnicas e ferramentas da qualidade a fim de realizar uma análise e entendimento pleno do defeito para que uma ação direta, concisa e rápida seja tomada.

Ferramentas da qualidade para
Manutenção
Problema a ser analisado
Equipamento:
Moedor de carnes 250mm linha
FMC2
Problema apresentado:
Quebra da ponteira
Total de quebras 1º Semestre
2014:
Total de horas paradas: 07:22 h

Ferramentas da qualidade para
Manutenção
Principais ferramentas de estudo:
• Brainstorming
• Diagrama de Pareto
• Estratificação

A ordem de utilização das ferramentas varia conforme a necessidade de encontrar o primeiro item a ser usado.

Ferramentas da qualidade para
Manutenção
Diagrama de Pareto
PLANILHA GERAL DE PARADAS POR PROBLEMAS DE MANUTENÇÃO
Equipamento

N° Paradas

Horas Totais

%

%

FMC2

9

7,35

31,76%

31,76%

Carnitech

9

3,00

12,96%

44,73%

CFS

10

2,80

12,10%

56,83%

Embutideira

8

2,50

10,80%

67,63%

Fatmac

5

1,90

8,21%

75,84%

Maqinox

5

1,60

6,91%

82,76%

Treif

3

1,55

6,70%

89,46%

Sandíacre

2

1,00

4,32%

93,78%

Grote

1

0,94

4,06%

97,84%

Girofreezer

1

0,50

2,16%

100,00%

Total

53

23,14

Ferramentas da qualidade para
Manutenção
Através do resultado iremos analisar o primeiro como exemplo

Levantamento de horas do semestre

PARADAS OCASIONADAS POR QUEBRA DE PONTEIRA MOEDOR 250 L2

DATA

H. INICIO

H. TERMINO

TOTAL

DESCRIÇÃO

PRODUTO

31/01/2014

07:16

07:57

00:41

ponteira da rosca quebrou

BOA00004

14/04/2014

07:03