Qualidade da gua na piscicultura
Vanessa Karla Silva1
Milena Wolff Ferreira1
Priscila Vieira Rosa Logato2
1 INTRODUÇÃO
Com o aumento do número de criatórios e, conseqüentemente, o incremento da procura e uso da água, os aqüicultores podem ou até já estão se tornando alvos preferidos dos órgãos de controle ambiental, comprovadamente pela imposição de regras, leis e exigências, tanto no aspecto do uso do terreno, uso/ reuso e despejo das águas, escolha, introdução e translocação de espécies exóticas ou nativas, quanto no aspecto sanitário do produto obtido.
O desenvolvimento da atividade aqüicola, juntamente com a tomada de consciência relativamente recente dos problemas ambientais, justifica plenamente a atenção que se deve oferecer ao item "qualidade da água", em especial àquela advinda de ação das criações intensivas e semiintensivas.
Para a água utilizada na aqüicultura, sugere-se que os criadores devam estabelecer normas de conduta quanto a sua obtenção, uso e
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1. Acadêmica do curso de Zootecnia – UFLA, 10º período.
2. Professora de Piscicultura do Departamento de Zootecnia - UFLA.
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reuso a sua disposição e se preocupem em aplicar métodos de avaliação e recuperação simples e objetivos.
Há três categorias na água utilizada pela aqüicultura: a água de origem, a água de uso e a água de lançamento.
1.1 Água de origem
Oriunda de uma fonte, nascente, represa, lago ou córrego formado e que vai abastecer todo o sistema de criação.
Na aqüicultura de água doce, a preferência é pela captação direta de uma nascente, em especial nas criações de truta.
Após percorrer certa distância entre o seu brotamento e a sua captação, poderá apresentar carga orgânica e mineral arrastada no percurso ou que compõe o solo de origem.
1.2 Água de uso
É a água utilizada no sistema em contato com a criação (tanques, valetas, canais ou tubos de distribuição e reuso), cuja qualidade depende do
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tipo de solo do tanque, composição da água de origem,