Proteínas

Escola Estadual de Ensino Médio Francisca Gomes dos Santos
Diretora: Grace Carina
Professor: Eric Fabricío
Disciplina: Biologia
Turma: M1TR05

Proteínas

Medicilândia – PA,
___/04/2015.
Proteínas

Integrantes:
Antoniela Carvalho Nunes Clésia Guedes da Silva Gabriela Carvalho Nunes Larissa Kull da Silva Ludmila Kull da Silva Nadjara Rodrigues Pereira

Medicilândia – PA,
___/04/2015.
Com toda certeza você já deve ter ouvido falar a respeito das proteínas. Mas sabe o que elas são, para que servem e onde são encontradas? Iremos explicar um pouco sobre ela.
As proteínas são substâncias que formam todos os seres vivos. Desde organismos microscópicos aos grandes animais e plantas, todos dependem das proteínas para o seu desenvolvimento e crescimento.
As proteínas exercem as mais variadas funções: ajudam na formação estrutural dos organismos, atuam no metabolismo celular, ajudam a transportar substâncias, atuam na contração muscular, também constituem os anticorpos, que defendem nosso organismo, formam alguns hormônios, entre outras importantes ações. Dentre as principais proteínas conhecidas, podemos citar a hemoglobina, que é responsável pelo transporte de oxigênio nas hemácias, e a queratina, que está presente em nossas unhas e cabelos.
As proteínas são formadas por moléculas chamadas de aminoácidos, que ficam ligadas por ligações conhecidas por polipeptídicas. Existem apenas vinte aminoácidos, que se combinam de maneira diferente e formam todas as diversas proteínas conhecidas.
Alguns aminoácidos são produzidos pelo nosso corpo, outros não, sendo estes adquiridos por nós através da ingestão de alimentos. Aqueles aminoácidos que nosso organismo é capaz de produzir são chamados de naturais, já aqueles que retiramos da alimentação são chamados de essenciais.
Esses aminoácidos que o homem não produz normalmente são encontrados em proteínas de origem animal, tais como em