Proteína diaria

Calculando a ingestão de proteínas para ganhos de massa muscular

17 novembro, 2008 - Autor: Admin. Carlos - Categoria Dietas e Nutrição - 50 Comentários
A proteína é o principal componente orgânico dos nossos músculos, o que nos leva a inevitável conclusão que estimular a síntese protéica significa estimular o processo de construção muscular. Uma das principais preocupações para que isto ocorra é através da ingestão adequada de proteínas e aminoácidos ao logo do dia, não esquecendo também de ingerir quantidades balanceadas de carboidratos e gorduras saudáveis, necessárias também para ajudar a promover essa síntese de proteínas.

A um consenso entre os profissionais no assunto de que para se conseguir o ganho de massa muscular, é recomendável uma pessoa ingerir 2g de proteína por kg do seu corpo, exemplo; se uma pessoa pesa 70kg, ela deve ingerir 140gr de proteínas por dia, isso se somando alimentação e suplementação, depois é só dividir entre as refeições e na hora de suplementar.

Veja a tabela de exemplo abaixo:
Mas deixo bem claro que isso é baseado em uma média, e tudo vai depender de objetivos e a individualidade biológica, eu, por exemplo, atualmente estou numa média de 2,5gr/kg de proteínas por dia, e tem bodybuilders que chegam até 4gr/kg assim como tem pessoas que consomem quantidades menores, por isso o ideal é sempre procurar orientação profissional para saber quais suas necessidades diárias.

Na verdade sempre é dito assim: 2 gr de proteína (para quem treina com pesos) por kilo corporal, então se vc tem 70 kl deve ingerir 140g de proteína certo? A partir daí vc tem que saber qual a porcentagem de proteína que tem os alimentos que vc ingere.

100 gramas de bife tem: 25 gr de proteína
100 gramas de peito de frango: 22 gr de proteína
100 gramas de peixe : 22 gr de proteína
Ovos (só a clara) : 4 gr de proteína por ovo.
Um copo de leite desnatado: 6 gr de proteína.

Agora sabendo que vc precisa de 2 gramas por kilo de peso corporal
é