Proteinas e vitaminas

Lista de Exercícios – Proteínas e Vitaminas
1) (UFOP) Cite o nome das unidades fundamentais fornecidas pelas proteínas e que são importantes para o crescimento das crianças e para a constituição dos adultos.
2) (UFLA – MG) Cite dois motivos que mostrem por que as proteínas são essenciais para a vida.
3) O que são enzimas? Cite dois fatores que influenciam a atividade das enzimas.
4) (EFOA – MG) O gráfico mostra a correlação entre a atividade enzimática e a temperatura. O que indica o ponto assinalado pela seta? O que acontece com a enzima a partir desse ponto?
5) (Unicamp – SP) Jararaca, cascavel, coral e urutu são exemplos de cobras venenosas que existem o Brasil. Se picada por uma delas, a vítima deve ser tratada com soro antiofídico. O soro antiofídico pode ser denominado vacina antiofídica? Explique.
6) (PUC – SP) Nosso organismo produz uma série de substâncias imunológicas em resposta a substâncias ou agentes estranhos que nele penetram.
a) Como são comumente denominadas essas substâncias imunológicas? O que são quimicamente essas substâncias?
b) Um estudante afirmou que essas substâncias imunológicas estão normalmente presentes em uma vacina. Você concorda?
Justifique sua resposta.
7) (Fuvest – SP) Se quisermos provocar uma imunização específica e duradoura em uma pessoa, em relação a um determinado antígeno, qual dos dois procedimentos é mais adequado?
a) injeção do próprio antígeno no indivíduo a ser imunizado.
b) injeção de soro sanguíneo de um animal previamente inoculado com o antígeno.
Justifique sua resposta.
8) (Fuvest – SP) Pergunta-se:
a) Como se defende naturalmente o organismo humano atingido por uma doença causada por micróbios?
b) Com base nessa defesa natural, cite uma maneira de prevenir o organismo humano contra tais doenças.
9) (Fuvest – SP) O que são vitaminas e qual a sua importância no metabolismo celular?
10) (EEM – SP) Cite as vitaminas cuja carência determina o surgimento das seguintes doenças: xeroftalmia, raquitismo, escorbuto e