Proteinas Totais

Universidade Federal de Campina Grande
Centro de Saúde e Tecnologia Rural
Unidade Acadêmica de Ciências Biológicas
Disciplina Biofísica - Odontologia
Prof. Vicente Queiroga Neto, Dr.

Laudo: Avaliação de Proteínas Totais no soro sanguíneo de humanos

Nathalia da Cruz Flores

Patos – PB, 2015
Introdução
Proteínas são macromoléculas originadas de um conjunto de aminoácidos. As proteínas totais são o resultado da adução dos vários componentes presentes na proteína do corpo, tais como alfa 1, alfa 2, beta e gama globulina albumina, são uteis para determinar as condições anormais e doenças que podem afetar o nosso corpo, como doenças nutricionais, hepática ou renal. Em adultos, os níveis proteicos normais estão entre 6,4 e 8,3 por decilitro (g/dl), e a referência pode também variar de acordo com o laboratório. O conjunto dessas Proteínas Totais propõe um método direto, rápido e de grande simplicidade para a dosagem de proteínas no soro reagindo com Biureto que é muito estável e possui grande sensibilidade a todas as proteínas.

Desenvolvimento A aula pratica de Proteínas Totais foi realizada no dia oito de maio de dois mil e quinze no laboratório de Bioquímica da Universidade Federal de Campina Grande. Foi utilizada uma amostra, um soro sanguíneo de humano, coletado no Hospital Regional de Patos – PB. O experimento consiste em uma análise realizada através da espectrofotometria VIS, da reação entre as proteínas do soro com reagente de Biureto (sistema Labtest), desenvolvendo uma coloração roxa proporcional à concentração proteica da amostra. Para tanto, foi realizado o procedimento acima com a amostra do soro sanguíneo do paciente e após o procedimento foi realizado o cálculo de Proteínas Totais, considerando a absorvância teste e a padrão:
[Proteínas Totais = (Abs. Teste/ Abs. Padrão) x4] No qual o resultado obtido foi de 6,84 g/dl, concluindo