Projeto Pedagogico Ufscar 2014
PROJETO POLÍTICO PEDAGÓGICO
CURSO DE
BACHARELADO EM TURISMO
(Período: Integral; Vagas: 40)
2010
2
Comissão responsável pela elaboração da atual versão do projeto pedagógico:
Alissandra Nazareth de Carvalho
Andrea Rabinovici
Beatriz Veroneze Stigliano
Carlos Henrique Costa da Silva
Cíntia Rejane Möller de Araújo
Cláudia Maria Astorino
Maria Helena M. Barbosa dos Santos
Mônica Filomena Caron
Rita de Cássia Lana
Sílvio César Moral Marques
Telma Darn
Thiago Allis
Viviane Melo de Mendonça
Zysman Neiman
Colaboradores:
Érika Kushihara Akim
Jakeline Alencar Andrade
Ofir Paschoalick Castilho de Madureira
Apoio logístico
Fábio Fernandes Zagues
SUMÁRIO
APRESENTAÇÃO ..................................................................................... 5
1 REFERENCIAIS PARA O CURSO ......................................................... 7
1.1 Caracterização Geral e Evolução do Turismo no Brasil e no mundo ... 7
1.2 Criação do curso de bacharelado em Turismo da UFSCar ................. 8
1.3 Atualização do Projeto Político Pedagógico ...................................... 10
3.1 Competências e Habilidades ............................................................. 24
3.2
Atitudes ......................................................................................... 26
3.3
Valores .......................................................................................... 26
4
NÚCLEOS DE CONHECIMENTOS ESTRUTURAIS, DISCIPLINAS E
ATIVIDADES DO CURSO ....................................................................... 27
4.1 Núcleos de conhecimentos, disciplinas e atividades complementares
................................................................................................................. 27
4.2 Visitas técnicas .................................................................................. 30
5 TRATAMENTO METODOLÓGICO....................................................... 32
6
AVALIAÇÃO
DA