Projeto de gestão escolar

1. Título do Projeto: Projeto de Refeitório Self-Service;
2. Público Alvo: Direção, Coordenação, alunos, professores e funcionários;
3. Instituição de Prática Estágio: EMEB Padre Eustáquio;
4. Poá –São Paulo
5. Helena Moitinho Di Nola
6. 16/08/2012 a 14/09/2012
7. A escola possui um espaço físico muito pequeno, as salas não são padronizadas, o pátio também é pequeno e não possui mesas e cadeiras para todas as crianças, mas a cozinha tem um bom tamanho para se trabalhar;
8. Para que tenha mais variedades de comida, para que as crianças comam o que gostam e aprendam a comer outras comidas que não conhecem vendo seus amigos comendo.
9. Tornar a refeição na escola um momento de aprendizagem e de convivência;
10. Ter refeições diferenciadas;
Aprimorar o convívio e a aprendizagem na hora da merenda, promovendo a autonomia e a valorização da escolha;
Compreender o aspecto educativo de sua atuação;
Promover a aproximação dos familiares em sala de aula com as que acontecem em outros ambientes escolares; Trocar experiências e novidades;
11. Relações pessoais: envolvimento da equipe escolar e dos alunos no projeto;
Serviço de apoio: reorganização da atuação das merendeiras e dos demais funcionários;
Organização do ambiente adequado para circulação de pessoas;
Tempo indeterminado, pois envolve a implantação e a manutenção das ações permanentemente.
12. 1ª Etapa: Desenvolvimento
Avaliação do espaço para o refeitório, orçamento de quanto irá precisar para realizar as adequações;
2ª Etapa: Preparação da equipe
Promover reuniões com todos os funcionários para apresentar o projeto institucional e envolvê-las no desenvolvimento e na implantação. Todos devem estar cientes da importância do projeto e da aprendizagem dos alunos (as merendeiras devem participar, já que a contribuição delas é fundamental).
3ª Etapa: Arrumação do espaço
Essa organização poderá ser feita com a ajuda dos alunos, confeccionando cartazes e desenhos para decoração do ambiente