Processo gerenciais

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SUMÁRIO

INTRODUÇÃO..................................................................................................3 DESENVOLVIMENTO......................................................................................4
1 Desafio...........................................................................................................4
1.2 Desafio........................................................................................................5
1.3 Desafio.......................................................................................................5
1.4 Desafio.......................................................................................................5
CONCLUSÃO..................................................................................................6
REFERÊNCIAS................................................................................................7

INTRODUÇÃO

O Restaurante Fellini, fundado na cidade do Rio de Janeiro em maio de 1993, é um sobrado de esquina. Trata-se de bufê com cobrança a peso com uma proposta gastronômica e um atendimento diferenciado, em que os donos participam diariamente das operações. Formam uma base bem eclética de clientes principalmente pelo sistema de cobrança, que pela sua excelente relação custo-benefício atrai moradores, trabalhadores de empresas e turistas. Destaque para o grande número de pessoas da terceira idade que busca o restaurante e atrai gente que são comuns na fila das portas.

1 Desafio

- Finanças e Contabilidade
- Recursos Humanos
- Marketing
- Produção
- Atendimento

Funções X Áreas Funcionais
| |Finanças |RH |Marketing |Produção |Atendimento |