Procedimentos de recepção
Todos turnos
- Verificar agenda / passagem de turno
- Contar a caixa
- Verificar entradas e saídas (ler os processos das entradas, verificar tarifas, pedidos do cliente)
- Ao Check-out – perguntar consumos de minibar, verificar os processos (modo de pagamento, vouchers, etc.), todos os consumos do cliente devem ser pagos e assinados pelo mesmo, deve existir sempre um comprovativo assinado. Emitir fatura contas correntes, ter atenção aos valores, endereço, voucher (para agências), nº de referência (agências/empresas) e nº contribuinte.
- Ao Check-in – dar as boas vindas ao cliente, localizar a reserva, pedir os documentos (B.I./ passaporte, cartão de crédito e voucher), verificar se o quarto está limpo encaminhar o cliente, o rececionista deve conhecer bem o hotel e saber onde fica cada quarto e respetiva tipologia). Quando há grupos identificar os B.I. por grupo. Preencher o profile corretamente
- Dar informação ao cliente: - serviços internos (horários dos restaurantes/bares, SPA, deposito de tolhas e debitar sempre, debitar deposito carregador/adaptador); informação da região, locais a visitar.
- Ter atenção a quem entra e sai do hotel. Clientes não alojados que procuram o SPA indicar o caminho por fora do hotel.
- Quando um cliente, de estadia de vários dias, paga ao Check-in e pede fatura, não dar fatura nem lançar a totalidade das noites (porque afeta a percentagem diária de alojamento), explicar ao cliente e dar apenas o extrato com o pagamento.
- Comunicar à manutenção a ocupação dos quartos Cantial, pedir serviços mediante urgência do mesmo.
Turno da noite: Procedimentos de night audit, verificação dos movimentos dos diversos departamentos. Arrumar os processos de Check-in no seu devido local, juntar os comprovativos de consumos assinados, ao Check-out retirar os processos com os comprovantes para o turno da manhã. Preparar as saídas e entradas do dia, fazer a ronda (pedidos de P.A.). Verificar e enviar fichas de