Problemas Nutricionais

ESCOLA TÉCNICA ALBERT SABIN

PROBLEMAS NUTRICIONAIS INFANTIL

DOCENTE: Enfª. Karla Calçado Silva
DISCENTES: Daiana Jaile Santos
Elianne Mary Muniz Strobel Vieira Macelaine dos Santos Lisboa Rejane C.Costa
Tainah A. H. Quezo Zaezaé

CURSO: Técnico de Enfermagem

Campo Novo do Parecis, 10 de dezembro de 2013
INTRODUÇAO

Segundo a Organização Mundial de Saúde, Nutrição é o processo pelo qual os seres vivos recebem e utilizam as substâncias necessárias à manutenção da vida, ao crescimento, ao funcionamento normal dos órgãos e à produção de energia.
Até os 6 meses de idade, é indiscutível a importância do aleitamento materno exclusivo pois fornece todos os nutrientes importantes para o bebê, além de anticorpos e outras substâncias fundamentais. Com o passar dos meses e anos, a criança vai conhecendo e experimentando todos os alimentos, sendo essencial que a mãe já comece a incentivar uma alimentação equilibrada à criança.
A infância é a fase inicial onde ocorre a formação e crescimento. A alimentação nessa etapa é essencial para um crescimento e desenvolvimento adequados.
Nesta fase é importante respeitar horários e refeições a serem realizadas. A criança deve comer cereais, verduras, legumes, carnes, leguminosas e frutas. Mantendo uma dieta balanceada com vitaminas, carboidratos e proteinas na dose certa.
Mediante a alimentação adequada em quantidade e qualidade, o organismo adquire a energia e os nutrientes necessários para o bom desempenho de suas funções e para a manutenção de um bom estado de saúde.
Porém quando consumo alimentar é insuficiente podemos ter sérios problemas desde a infância até a fase adulta. Esse trabalho esta dividido em 5 capítulos que trazem alguns problemas nutricionais:
Capítulo 1 - Anemia: definição, etimologia,sinais e sintomas, tratamento e os cuidados de enfermagem.
Capítulo 2 - Desnutrição: definição, etimologia,sinais e sintomas, tratamento e