RESENHA SOBRE POLITICA DA SAUDE DO BRASIL
Mesmo com o avanço da terapia nutricional e metabólica nas últimas décadas, a desnutrição continua sendo comum em pacientes hospitalizados, com prevalência variando entre 30% e 65% nos diferentes estudos, e podendo estar presente no momento da admissão hospitalar ou desenvolver-se no decorrer da internação. Pacientes com infecções graves, traumatismo ou em pós – operatório de grandes cirurgias são particularmente vulneráveis a desenvolver desnutrição. Ingestão diminuída, restrição de oferta hídrica, instabilidade hemodinâmica, diminuição da absorção e interação droga – nutriente podem ser situações de risco nutricional. Dada a complexidade dos fatores envolvidos na monitoração do paciente hospitalizado e no tratamento da desnutrição hospitalar a formação da equipe multidisciplinar pode ser fundamental para assegurar atenção adequada aos pacientes hospitalizados.O trabalho em conjunto de especialistas com formação distintas permite integrar, harmonizar e complementar os conhecimentos e habilidades dos integrantes da equipe para cumprir o objetivo proposto, que é o de identificar, intervir e acompanhar o tratamento dos distúrbios nutricionais.
A agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) regulamenta a formação de equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional, obrigatória nos hospitais brasileiros. Fazem parte das atribuições da EMTN: definir metas técnico - administrativas, realizar triagem e vigilância nutricional, avaliar o estudo nutricional, indicar terapia nutricional e metabólica, assegurar condições ótimas de indicação, prescrição, preparação, armazenamento, transporte, administração e controle dessa terapia; educar e capacitar a equipe; criar protocolos, analisar o custo e o beneficio e traçar metas operacionais da EMTN. Na maioria dos hospitais brasileiros, a EMTN funciona como uma equipe de apoio, ou seja, a equipe assistencial conduz o