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Escola Técnica de Avaré
PRINCÍPIOS DE CUSTOS NO PROCESSO PRODUTIVO
PROFESSOR GEOVANI CARVALHO
AVARÉ/SP
2010
Elementos de Custos no Processo Produtivo
Definições iniciais
Segundo Ballou (2007) A logística estuda como a administração pode promover melhor nível de rentabilidade nos serviços de distribuição aos clientes e consumidores, através de planejamento, organização e controle efetivos para as atividades de movimentação e armazenagem que visam facilitar o fluxo de produtos.
O grande desafio da Logística Empresarial é equilibrar a qualidade dos serviços prestados entregando o produto certo, no dia certo e em perfeitas condições ao cliente com a viabilidade financeira dos custos destes serviços.
Exemplo de uma cadeia de fornecimento: O produto é transportado da fábrica para o centro de distribuição, do centro de distribuição para o varejo e do varejo para o consumidor final.
Custos Logísticos: Custos logísticos são todos os custos relacionados com a logística de uma empresa, entre os quais se podem destacar os custos de armazenagem, custos de estoques, custo de ruptura de estoques, custos de processamento de encomendas e custos de transporte. Os custos logísticos são, geralmente, os segundos mais importantes, só ultrapassados pelos custos da própria mercadoria. Os custos logisticos representam cerca de 5% a 35% do total das vendas de uma empresa dependendo do tipo de negócio. Ex: Setor Alimentício 33%, farmaceutica 4%, papel 11%, etc.
Custos de Produção: Gastos relativos a bem ou serviço utilizado na produção de outros bens ou serviços. Ex: gastos com salarios dos trabalhadores da produção, gastos com matéria-prima, gastos com energia elétrica da fabrica.
Concorrência: Em economia concorrência corresponde à situação de um mercado em que os diferentes produtores/vendedores de um determinado bem ou