Portfolio i - hospitalidade
Segundo CHON, K. S.
Para planejar o desenvolvimento de um meio de hospedagem é essencial algumas demandas para que tudo de certo. Em primeiro lugar é importante que a pessoa esteja disposta a se dedicar totalmente ao negocio, e também ter em mãos um capital para investir totalmente. Para saber se o negocio tem chances de dar certo é necessário examinar o mercado de diferentes ângulos. Com o qual o foco principal? Como o mercado hoteleiro se encontra? Qual o diferencial do hotel? Entre outras questões... Em seguida já se poderá formar uma equipe de desenvolvimento e tornar os objetivos concretos.
• ANALISE DE VIABILIDADE:
A análise de viabilidade estuda financeiramente se será bem-sucedido o projeto onde esperam um retorno também financeiro. Se caso não for viável é feito o reestudo onde procuram os “erros” tentam melhorar e colocam o projeto em ação passando para o passo seguinte.
• COMPROMETIMENTO:
É um ponto fundamental para o desenvolvimento do negocio, pois é neste ponto que os investidores devem assegurar fundos e iniciar as negociações, sobre a construção e a administração. Caso a administração seja feita pelos proprietários da empresa será necessário contratar gerentes e esses deverão participar do projeto de desenvolvimento. O capital reservado não deve apenas suprir as necessidades da construção mais também as despesas operacionais até que o hotel ganhe estrutura para se sustentar sozinho.
• PROJETO FISICO E CONSTRUÇAO:
Depois de um comprometimento de todos, a construção é então iniciada. A empresa ganha seu layout e visa às recomendações de viabilidade (se entrará conforme sua questão financeira). Uma equipe é acionada, para que fique dentro das datas programadas já vistas também na analise de viabilidade e a partir disso é que o que estava em um simples papel se torna realidade.
• INAUGURAÇÃO:
A inauguração do hotel é a etapa final de todo desenvolvimento. É praticamente a ponto de partido, onde a equipe de marketing e