porra na boca

# Suco Verde
- 1 copo de cenoura cortada em rodelas
- 2 copos de espinafre (só as folhas, sem o talo)
- 1 copo de água
Bater tudo no liquidificador e coar antes de beber. Se quiser, pode adicionar uma colher de mel.
# Molho de tomate com polpa de banana verde
# Cozinhar em uma panela
- 1kg de tomate
- 3 dentes de alho
- 1 cebola
- ½ alho poro
- 1 maço de manjericão
- 1 maço de cheiro verde
- 1 cenoura.
- Temperar com pouco sal e pimenta.
Desligar o fogo e deixar esfriar.
Bater no liquidificador somente o sólido, junto com 2colheres de sopa de polpa de banana verde. # Polpa de banana verde
- Colocar 5 bananas verdes com casca na panela de pressão e cobrir com água.
- Levar ao fogo.
- Após apitar a pressão, deixar por mais 25 minutos.
- Retirar as bananas, descascar e amassar a polpa. Guardar na geladeira.
Leite de amêndoas
# Ingredientes
- 200 gramas de amêndoas cruas (sem sal, não torradas).
- 1 litro de água filtrada ou mineral.
- 1 fava de baunilha (retire as sementes) ou 1/2 colher de chá de essência ou extrato de baunilha.
- 1 pitada de sal marinho
- 2 colheres de mel
# Modo de preparo
- Colocar a amêndoa para hidratar por 8 horas.
- Lavar as amêndoa em água corrente.
- Bater todos os ingredientes junto com a água.
Coar em uma peneira fininha ou em um pano que nunca foi usado.

# Hamburger de quinoa com cenoura e lentilhas
- ½ xícara de quinoa cozida
- ½ cenoura ralada
- 1 xicara de lentilhas cozidas
- 1 cebola picada
- ½ cenoura ralada
- Pimenta do reino
- gersal
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colher de amaranto em flocos
- 1 colher de óleo de coco
# Modo de fazer
- Misturar todos os ingredientes ate formar uma massa. Moldar hambúrgueres e levar ao forno por cerca de 30 min, virando na metade do tempo.

# Hamburger de quinoa com cenoura e lentilhas
- ½ xícara de quinoa cozida
- ½ cenoura ralada
- 1 xicara de lentilhas cozidas
- 1 cebola picada
- ½ cenoura ralada
- Pimenta do reino
- gersal
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