Ponto de fusao

QUÍMICA B
EXPERIMENTO 2.
Determinação do ponto de fusão de alguns compostos.
Introdução:
As propriedades macroscópicas da matéria são determinadas pelas interações que ocorrem entre os átomos e as moléculas. A maneira como os átomos interagem nas ligações químicas para formar as moléculas e a maneira como as moléculas interagem umas com as outras é que vai determinar as propriedades da matéria, das substâncias e das misturas. Uma característica das substâncias, fácil de ser determinada experimentalmente, e que está relacionada com a estrutura intima da matéria é o ponto de fusão. Para transformar um sólido em um líquido precisamos fornecer energia na forma de calor, esse calor fornecido à substância aumenta a energia cinética das moléculas. Enquanto no estado sólido, essa energia cinética trata basicamente de movimentos de vibração e rotação das moléculas, sendo que a manifestação macroscópica dessa energia cinética é a temperatura. Um sólido irá se transformar em líquido quando as moléculas que compõem o sólido tiverem energia cinética superior à força que mantém as moléculas unidas no sólido. Essa força de coesão do sólido, ou energia de coesão do sólido surge a partir das interações que dependem das ligações químicas.
Objetivo:
Determinar o ponto de fusão de alguns sólidos e correlacionar com as interações moleculares.
Materiais:
Bico de Bunsen; cadinho; tenaz de aço; pinça de madeira;

tela de amianto; tripé; triangulo de porcelana; becker de 250 mL; tubos de ensaio; termômetro; alicate; parafina (vela); chumbo (peso usado para balanceamento de rodas); cloreto de sódio (sal de cozinha).
Procedimento:
Coloque um pouco de cada um dos três compostos, parafina, chumbo e sal de cozinha, em três tubos de ensaio, um em cada um. O chumbo pode ser facilmente cortado com o alicate.
Coloque os três tubos no becker, coloque água de torneira no becker até cobrir os compostos, sem permitir que os tubos flutuem. Se necessário,