Plano de negócios - Sorveteria

Resumo

A empresa atuará na área de Alimentação, contando com uma fábrica que consiste na fabricação de sorvetes, sendo este o produto que fundamenta a sua existência, complementado pelos salgados, bolos e doces com o intuito de suprir as épocas sazonais. O enfoque do público está voltado à todas as faixas etárias, sendo os jovens os mais visados. O propósito é atender pequenos comércios nas redondezas, como bombonieres, buffets, restaurantes, supermercados, etc. Os recursos serão constituídos parcialmente pelos sócios e outra parte pelo crédito com uma Entidade Financeira. Serão consolidados 2 ( dois) sócios para o gerenciamento desse empreendimento. Sendo à empresa de natureza social LTDA, de regime simples e de pequeno porte. A missão está em produzir alimentos com qualidade e eficiência em busca da satisfação dos clientes. Objetivando futuramente o ingresso no ramo de franquias. Os principais concorrentes se resumem nas empresas Joely: produz sorvetes, salgados e bolos para festas; e Bell Lanches: comercializa sorvetes. A divulgação será embasada em anúncios veiculados em carros de som, panfletagem, faixas, disparo de mailing e eventos. Haverá capacidade produtiva suficiente para atender a toda a grande São Paulo. Tanto a fábrica como a loja terá horário de expediente normal. Contando com um quadro de 7 funcionários para a loja e 13 funcionários para a fabrica. Todos devidamente treinados e aptos para suas respectivas funções. Após analises minuciosas, confirma-se que o projeto é viável e o tempo de retorno estimado é de 5 (cinco) meses para a Fábrica e 4 (quatro) meses para a Loja. Palavras-chaves: Alimentação-Sorvetes-Fábrica.

ABSTRACT

The company will operate in the area of Food, with a factory that is in ice cream, which is the product that justifies its existence, complemented by savory, cakes and sweets in order to meet the seasonal seasons. The focus of the public is aimed at all age groups, with young people the most targeted. The