Plano de negocios

Produtos e Serviços
A Panq’s Crazy atua na confecção e fornecimento de panquecas doces.
Há um grande e minucioso processo desde a compra de matérias-primas até o consumo final.
A massa é feita por nossa competente equipe e os demais ingredientes são adquiridos com parceiros de altíssima qualidade para que possamos atuar nos mais altos níveis de exigência de órgãos como Vigilância Sanitária, Inmetro e principalmente nossos clientes.
Abaixo, uma breve demonstração do processo empregado:

Processo
Descrição
Observação
Compras
Produtos relacionados a produção de massa para panqueca.
Compras de farinha, óleo e ovos.A produção da massa é feita pela própria empresa.
Compras
Produtos adquiridos de terceiros
Chocolates, frutas, coberturas, etc.
Setores Gerenciais e Operacionais
Responsáveis por todo o “movimento organizacional”
Não há terceirização nestes setores.
Atendimento
Compete ao profissional deste setor prestar refinado atendimento e absorver informações sobre satisfação, elogios ou reclamações.
Da mesma forma, são funcionários diretos da empresa.

Os equipamentos utilizados em todo o processo são listados abaixo:
Equipamentos relacionados ao recebimento da matéria-prima, como carrinhos hidráulicos.
Equipamentos de armazenamento de produtos perecíveis: freezers, armários, etc.
Equipamentos de produção: Fornos e maquinários específicos.
Equipamentos de TI: Software, câmeras de segurança, computadores e máquinas de recebimento via cartão crédito/débito.

Controle de Estoque
Felizmente não houve surpresas negativas acerca do controle de estoque. Nossos fornecedores utilizam do sistema “Just-in-time” e cumprem os prazos de entrega sem maiores complicações. Mantemos sempre uma garantia de 15% (quinze por cento) em nosso estoque em função do possível aumento imediato no consumo. Ainda não há um serviço de Delivery Express, porém, assim que estiver em pleno funcionamento o estoque será analisado conforme a necessidade.

Softwares
Os