Plano de negocios
Centro de Educação a Distância
CURSO: ADMINISTRAÇÃO
ATPS – Atividades Práticas Supervisionadas
Disciplina: Empreendedorismo e Comportamento Organizacional
Tutora a distância Profª. : Geni O. Santos
Bruno Silva Nascimento – RA 9137279855 - Administração
Lailla Mota de Sá – RA 8519886126 - Administração
Vanessa Andrade Santos – RA 8738105715 - Administração
Vagner Jose dos Santos – RA 8738107393 – Administração
SANTO ANDRÉ / SP
08/04/2014
DESAFIO PROFISSIONAL
EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL
Desafio apresentado ao Curso de Administração, sob orientação da Tutora Geni O. Santos, como um dos pré- requisitos para avaliação da disciplina de Empreendedorismo e Comportamento Organizacional.
Bruno Silva Nascimento – RA 9137279855 - Administração
Lailla Mota de Sá – RA 8519886126 - Administração
Vanessa Andrade Santos – RA 8738105715 - Administração
Vagner Jose dos Santos – RA 8738107393 – Administração
SANTO ANDRÉ / SP
08/04/2014
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO ............................................................................ 4
ANALISE SWOT..........................................................................5
DIAGNOSTICO RESTAURANTE SMAK.....................................6
CONCLUSÃO..............................................................................7
INTRODUÇÃO
O presente trabalho é um desafio profissional para avaliação da viabilidade comercial e financeira de um restaurante de comida polonesa, o SMAK. Para essa avaliação, serão utilizados analise SWOT e diagnostico para elevar as vendas do restaurante, técnicas de administração para operações e serviços identificando pontos fortes e fracos, oportunidades e ameaças.
ANALISE SWOT
FORÇAS
(Ambiente Interno)
FRAQUEZAS