Plano De Mkt

71
4.4 PLANO DE MARKETING
4.4.1 Os 4 P’s – Produto, Preço, Praça e Propaganda
4.4.1.1 Produto
Os produtos oferecidos para venda terão mudanças com o te mpo. A lista de produtos oferecidos é toda confeccionada no local, que poss ui cozinha especial para a confecção dos mesmos. No local, são servidos em pratos de l ouça e copos de vidro.
Para o sistema delivery , serão utilizadas embalagens descartáveis.
Para atender a eventos, os sanduíches serão acondiciona dos em embalagens especiais, bem como as bebidas, engarrafadas em garrafas es peciais, com tampa com lacre. Ø
Sanduíches
•
Sanduíche frio de peru
: Pão integral, peito de peru defumado, queijo, alf ace e tomate. •
Sanduíche de frango
: frango defumado, queijo, folhas verdes e tomate.
•
Sanduíche de atum
: Atum, tomate seco, mussarela e folhas verdes.
•
Sanduíche italiano
: pasta de ricota com pesto italiano, queijo, folhas v erdes e tomate. Ø
Sucos
•
Mamão, manga, morando, melancia, laranja, abacaxi, açaí. 72
Ø
Smoothies (sucos em polpa batidos)
•
Abacaxi
•
Suco de uva com banana
•
Frutas vermelhas
Ø
Coquetéis e batidas
•
Cavalo Branco
: vinho branco e leite condensado batidos.
•
Urso Vermelho: vinho tinto e leite condensado batidos.
•
Dos Deuses: vinho branco e pêssego em calda batidos.
•
Piña colada: vodka, coco e abacaxi batidos.
•
Caipira de morando: suco de morango, açúcar e cachaça batidos.
•
Amanda: suco de laranja, abacaxi e leite condensado batidos.
•
Nevasca: suco de limão, refrigerante de limão e leite condensad
o.
4.4.1.2 Preço
O preço de venda será calculado e definido baseado nos praticados nos bares concorrentes tendo como parâmetro os produtos similares (ou o mais próximo possível) que venham a oferecer. Depois disso, será feita uma aná lise do nível do ambiente. Os concorrentes considerados serão os do nível semelhante ao d a San Santile.

73
4.4.1.3 Praça (Canais de distribuição)
A San Santile tem como característica, com relação à di stribuição, a