plano de marketing

FACULDADE DO PANTANAL
ADMINISTRAÇÃO DE MARKETING I

DEIZE CRISLAINE
DIEGO MENDES
MICHELLE DAYHANE
PAULINE ORTEGA
SANDRO SALES

PLANO DE MARKETING
RESTAURANTE E CHOPERIA CORIMBA

CÁCERES
2014

DEIZE CRISLAINE
DIEGO MENDES
MICHELLE DAYHANE
PAULINE ORTEGA
SANDRO SALES

PLANO DE MARKETING
RESTAURANTE E CHOPERIA CORIMBA

Trabalho de elaboração de um Plano de Marketing da disciplina de Administração de Marketing I do Curso de Administração de Empresas da Faculdade do Pantanal sob a orientação da Professora: Joana Forte.

CÁCERES
2014
SUMÁRIO

1. PLANEJAMENTO 3
2.1. Sumário Executivo 3
2.2. Analise de Ambiente 4 2.3. Fatores Econômicos 4 2.4. Fatores socioculturais. 5 2.5. Fatores Políticos, Legais e Tecnológicos 5 2.6. Concorrência 5 2.7. Fatores Internos. 7 2.8. Matriz Swot. 7 2.9. Definição do público-alvo 8 2.10. Definição do posicionamento de mercado 9 2.11. Definição da marca. 9 2.12. Definição de objetivos e metas. 9 2.13. Definição das estratégias de marketing. 9
2. IMPLEMENTAÇÃO 12
3. AVALIAÇÃO E CONTROLE 14
4. CONSIDERAÇÕES FINAIS 14
4. BIBLIOGRAFIA 15

1 PLANEJAMENTO

2.1 Sumário Executivo

O Restaurante e Choperia Corimba vêm atuando no segmento de alimentação há aproximadamente 31 anos, localizado a Rua VI de Outubro, no centro da Cidade de Cáceres – MT, a marca é bem conhecida na região, mas, encontra-se em período de dificuldades, estas que serão citadas mais adiante na elaboração da Matriz SWOT. O conceito fundamental da empresa é o bom atendimento e pratos apetitosos. Além do restaurante, iremos apresentar também a lanchonete, para que o cliente possa consumir produtos de qualidade durante todas as refeições.
Este projeto é fundamental para o desenvolvimento do negócio. O segmento de alimentação apresenta um crescimento de 16,6%, de acordo com a Associação Brasileira de Franchising propiciando assim uma