PLANO DE MARKETING

UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI

DIANA CACERES M. 20610013
THALIA FERNANDEZ R. 20610008
NATALIA NORIEGA F. 20609991
KENNY TOLEDO M. 20610877
ALEXANDRA UBILLUS E. 20609711 JHAIBE SALAS JARA 20608636

“RODIZIO DE COMIDA PERUANA”

São Paulo, 28 de março de 2014.
Plano de Marketing

1) Estratégia de Marketing:

As estratégias de Marketing do negócio serão divididas nos prazos pelos quais a empresa atravessará.

A curto prazo, no período de entrada ao mercado paulista, a empresa utilizará estratégia de penetração, porque o objetivo do projeto é atrair os clientes da concorrência, melhorar a atenção e brindar um serviço integral que faça trocar a eleição do consumidor. Assim, teremos pessoas anunciando perto dos locais da concorrência direita (El Peruanito e Rinconcito peruano) o lançamento do novo negócio de rodízio de comida peruana. A estratégia de entrada também envolve o programa de fidelização dos clientes que é a partir do cartão de afiliação “Cliente peruaníssimo”, ferramenta que terá como objetivo manter uma comunicação ativa com os clientes e avaliar o comportamento de seus consumidores. Em um médio prazo, o projeto utilizará a estratégia de desenvolvimento de novos mercados, para expandir a empresa e buscar novos segmentos de mercado. Assim, a orientação será expandir o negócio para atender pedidos exclusivos de empresas que tenham congressos, atividades empresariais e precisem do serviço de buffet de comida peruana. Além, também se atenderá a pessoas que tenham um pedido maior de 50 pratos para eventos pessoais ou de celebração.

No largo prazo, tentara-se implementar a estratégia de diversificação para criar novos produtos para os novos mercados, e assim expandir tanto a marca quanto o serviço.

2) Política de preços:

O preço de venda dos produtos será assinado pelo método de “Cost-Plus”, que é a soma de uma margem de lucro razoável ao